海外觀光客必訪！kafeD 把屏東神山愛玉與南投桂花揉入精品咖啡

隨著全球旅遊熱潮持續升溫，台灣憑藉著豐富的自然地貌與多元的美食文化，成為許多海外觀光客的首選目的地。當您漫步在台灣的街頭，除了品嚐傳統的夜市小吃之外，是否也渴望在一個充滿質感的空間裡，體驗一場揉合在地風土與國際水準的精緻下午茶？

來自台灣、深耕德式精品咖啡與年輪蛋糕工藝的品牌 kafeD，正是您旅程中不可錯過的必訪地標。我們將台灣引以為傲的優質農產，以現代且優雅的手法重新詮釋。今年，我們更深入產區，把「屏東神山愛玉」與「南投桂花」揉入精品咖啡中，為海外旅客打造出一場別具意義的台灣味覺探索之旅。

為什麼 kafeD 是體驗「台灣味」的質感首選？

許多觀光客對台灣的印象停留在手搖飲與傳統茶館，然而，台灣其實也擁有極具水準的精品咖啡文化。kafeD 一直以來秉持著對高品質飲食的極致追求，我們不僅引進專業的德式烘豆技術，更積極尋找台灣這座豐饒島嶼上的特有食材。

對我們而言，將在地食材入菜並不是單純的噱頭，而是一場深度的文化交流。我們希望讓每一位來到台灣的旅客，不僅能喝到一杯頂級的濃縮咖啡，更能從中品味到台灣高山的純淨水源、南投茶園的晨間微風，感受專屬於這座島嶼的生命力。

咀嚼台灣高山的純淨：柑橘美式加愛玉

如果您想向海外朋友介紹最能代表台灣的植物，「愛玉」絕對榜上有名。愛玉是台灣特有亞種，全世界只有台灣得天獨厚的環境能夠孕育。為了呈現最純粹的在地體驗，kafeD 特別選用來自屏東霧台神山部落的「高山手作愛玉」。

在這款「柑橘美式加愛玉」特調中，我們以酸甜多汁的茂谷柑果汁作為基底，搭配 kafeD 引以為傲的精品濃縮咖啡。這杯飲品最迷人之處，在於純手工揉洗的神山愛玉，它帶來了市售果凍無法比擬的軟嫩與滑順。柑橘的明亮果香、咖啡的微苦回甘，加上愛玉在齒頰間滑動的清爽感，交織出無比輕盈的層次，是最適合在溫暖的台灣午後享用的特色冷飲。

啜飲東方秋日的優雅：南投桂花拿鐵

在亞洲的飲食文化中，「桂花」象徵著秋日的溫雅與團圓的喜悅。對於初次接觸亞洲風味的海外旅客來說，桂花那股清麗卻不具侵略性的香氣，往往令人一試傾心。

kafeD 推出的「桂花拿鐵」，嚴選香氣馥郁的南投桂花精心釀製成桂花醬。我們將這份帶著台灣土地溫度的花釀，融合精品濃縮咖啡與濃醇的動物友善鮮乳。飲用時，灑在奶泡上的乾燥桂花會隨著溫度漸漸釋放典雅清香，不僅中和了咖啡的醇苦，更在喉間留下一抹悠長的東方氣息。無論是選擇冰飲的清涼或熱飲的溫潤，都能讓人在這杯咖啡中找到安定心神的溫柔力量。

結合在地巧思，展現極致的 甜點 風味 與層次

品嚐完充滿台灣在地故事的特色咖啡，當然不能錯過 kafeD 深受饕客喜愛的手工甜點。為了讓旅客體驗到最令人驚豔的 甜點 風味，我們的甜點主廚將經典的法式與德式烘焙技法，與台灣在地物產進行了一場華麗的碰撞。

以我們最具代表性的「泰式奶蓋年輪蛋糕」為例，主廚大膽地在德式年輪蛋糕中揉入了「花蓮光復米」，這項極具在地情懷的巧思，不僅保留了米香，更創造出軟糯 Q 彈的獨特 蛋糕 口感。搭配微鹹的海鹽乳酪奶蓋與香濃泰奶慕斯，鹹甜交織的創意，讓人一吃就難以忘懷。

此外，充滿法式秋日風采的「栗子伯爵蒙布朗蛋糕」，則以濃郁的伯爵巴斯克蛋糕為基底，內餡包裹著清爽的蘋果丁，外層擠上綿密的秋日栗子餡。伯爵茶的深邃與栗子的溫潤甘甜相得益彰，由內而外展現出極致豐富且細膩的 甜點 層次，是搭配桂花拿鐵的完美選擇。

為您的台灣之旅，留下最精緻的味覺記憶

旅行中最珍貴的紀念品，往往是那些無法被輕易帶走、卻深深烙印在腦海中的味覺記憶。

kafeD 透過一杯揉合了屏東神山愛玉的柑橘美式、一杯散發南投桂花清香的拿鐵，以及充滿在地巧思的精緻甜點，向世界各地的旅客遞上一張最美味的台灣名片。無論您是剛抵達台灣、準備展開探索的旅人，還是即將結束旅程、想尋找一個舒適角落回味點滴的過客，kafeD 都張開雙臂，邀請您入座，享受這場專屬於台灣、無可替代的質感下午茶時光。

👉 立即前往 kafeD，探索揉合台灣在地食材的精緻甜點，搭配南投桂花與神山愛玉特色精品咖啡，開啟專屬於您的頂級味蕾旅程！

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