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作者:蘇祐萱
在台北101最高樓層看展,是一種截然不同的城市感受。台北101觀景台於101樓推出花藝特展《蕨蘭之美》,由花藝大師凌宗湧策畫,結合蘭花、蕨類與高空景觀,打造雲端療癒空間。

在台北101的101樓看展,是一種很難被複製的體驗。這個高度,過去僅對國家元首與國際外交貴賓開放,長年被視為台灣最神祕的雲端空間。疫情後對外開放,101樓很快成為旅人行程中必安排的一站,如今,台北101也替這層高空視角換上一種更療癒的新面貌。
攜手花藝大師、CNFlower西恩創辦人凌宗湧策畫特展《蕨蘭之美》,101樓從原本單純俯瞰城市的地方,轉為一處放慢步調、停留觀看的空間。即便目前101樓已開放參觀,仍需事先預約、每日限量400人,也讓這段高空停留顯得格外難得。
展覽以2026年度趨勢色「Cloud Dance White(雲舞白)」與「Transformative Green(變革綠)」為主軸,柔白光感在空間中層層鋪展,綠意則自然地存在其中,營造一處遠離喧囂、沉澱感官的高空療癒場域。
《蕨蘭之美》由凌宗湧親自操刀,並與「植物獵人」植物專家洪信介共同合作,將台灣「蘭花之島」與「蕨類王國」的特色質帶進展場。空間中央以雲舞白與綠意構築出一座如雲朵般漂浮的靜謐花園,象徵在城市紛擾之外,仍能保有一片純淨、沉穩的精神天地。
展覽依循四季更迭呈現花景。冬季以粉白色系蝴蝶蘭揭開序幕,主要培育於台南、嘉義、雲林與屏東,是台灣最具代表性的花卉之一;春季延續柔美氛圍,轉為馬卡龍色系蝴蝶蘭,氛圍輕柔;夏季由高海拔山區的萬代蘭帶出清冽與堅韌;秋季則以跳舞蘭與橘千代蘭詮釋豐收生命力。
蕨類同樣是展覽的重要角色。台灣擁有超過650種蕨類,展場中特別選擇演化歷史長達兩億年的雙扇蕨,展現其如古老羽翼般的獨特色形,象徵島嶼生命歷經時間淬鍊後更顯迷人。透過實體植栽與窗景藝術並置設計,旅客在俯瞰壯闊台北市景的同時,視線也與自然輪廓交織,繁華與靜謐在此交會,形成只有101樓才看得到的畫面。

配合展覽,台北101攜手kafeD德式冠軍咖啡,於101F推出獨家限定新品「金桂愛玉耶加雪菲」,以桂花、台灣愛玉與冰咖啡層層堆疊,清爽中帶著細緻香氣;「擂茶巧克力蘭花蛋糕」則以蕨類姿態與森林年輪為靈感,將抹茶布丁、抹茶生巧克力、抹茶年輪與擂茶粉多層堆疊,呈現深邃卻柔和的綠意風味,口感醇厚且韻味悠長。
台北101 限定午茶體驗預約:https://shop.kafed.com.tw/pages/menu-taipei1o1
本文取自「XINMEDIA欣傳媒」作者 蘇祐萱