作者：張愷文

 

台北 101 觀景台 101F 揭開神祕面紗！花藝師凌宗湧與植物獵人洪信介跨界聯手，打造年度特展《蕨蘭之美》。在海拔 500 公尺雲端，融合 2026 趨勢色與台灣特色蘭花蕨類，帶來每日限量 400 名的療癒感官體驗。

101F 觀景台年度特展《蕨蘭之美 FERNS AND ORCHIDS OF FORMOSA》策展人凌宗湧與顧問林信介。（圖／作者張愷文 攝)

走入台北 101 的第 101 層樓，迎面而來的不再只是冰冷的建築結構與城市地平線，而是一場關於島嶼生命、有溫度的感官洗禮。台北 101 於新春之際，正式揭開 101F 觀景台年度特展《蕨蘭之美 FERNS AND ORCHIDS OF FORMOSA》的神秘面紗。這場由花藝師、CNFlower 西恩創辦人凌宗湧領銜策畫的特展，不僅是一場視覺盛宴，更是一次對台灣自然實力的深度致敬。

 

長期以來，台北 101F 是僅對國家元首與貴賓開放的神祕空間，隨後雖轉型為「雲端秘境」，但這一次，凌宗湧賦予了它更深層的靈魂。「我一直在思考，在一個代表台灣向世界發聲的環境裡，有什麼內容是我們能真的很驕傲地說出去的？」凌宗湧說道。台灣的自然生態多樣性，特別是蘭花與蕨類的密度，在國際學術界極具名氣，但大眾未必深刻感受。「我在英國皇家植物園的溫室裡，看到有來自台灣的木瓜、絲瓜、蘭花，我很驚訝！」這樣的感動他反思：「如果台灣人能先看見自己的美，世界才會看見。」

 

有趣的是，台北 101 的建築高度約 500 多公尺，這恰巧是台灣自然界中生態最為豐富的低海拔山林高度。凌宗湧笑說：「沒有一個建築物會用『海拔』來形容高度，但 101 可以。我們將 101F 打造為海拔 500 公尺的縮影，不是最高，也不是最低，卻是台灣山林生命力最豐沛、層次最精彩的高度。」

 

跨界強強聯手：花藝美學與「植物獵人」的專業碰撞
為了精準呈現台灣山林的真髓，凌宗湧特別邀請了台灣最具傳奇色彩的「植物獵人」洪信介擔任顧問。

洪信介是 BBC 等國際媒體爭相報導的對象，長期在李家維教授的帶領下，深入人煙罕至的原生林進行採集。凌宗湧認為，美醜是人類的商業眼光，但植物的多樣性不應被人類的審美設限。他相信能透過洪信介的專業視角，展覽引進了擁有二億年演化歷史的「雙扇蕨」，這種常見於北部潮濕山脊、形似古老羽翼的珍稀植物，在 101F 的落地窗前，與現代都市街景形成強烈而靜謐的對比。

 

2026 趨勢色下的「雲舞白」與「變革綠」
在快速變動、追求身心平衡的 2026 年，台北 101 敏銳地掌握了「療癒經濟」。展場視覺核心採用了年度趨勢色——「Cloud Dance White（雲舞白）」與「Transformative Green（變革綠）」。

  • 視覺療癒： 依照四季節律，冬季由粉白蝴蝶蘭領軍，春季轉為繽紛馬卡龍色調，夏季引入清冽的萬代蘭，秋季則是豐饒的跳舞蘭。
     
  • 味覺延伸： 療癒感也延伸至味蕾。台北 101 攜手 kafeD 德式冠軍咖啡，推出限定「金桂愛玉耶加雪菲」，將山林間的桂花香與清爽愛玉融入咖啡；而「擂茶巧克力蛋糕」則以年輪與蕨類姿態為靈感，讓旅客在品嚐間完成內在的平靜轉換。
（圖／作者張愷文 攝）

這場位於 101F 的《蕨蘭之美》年度特展，為了維持高品質的體驗，每日僅限定 400 名預約入場。這不僅是一次觀景，更是一次深度的療癒體驗。「我們希望用一種最溫柔、自然的方式，迎接來自世界與台灣的遊客。」凌宗湧表示。透過這片雲端上的「蕨蘭秘境」，台北 101 成功地將台灣的自然硬實力轉化為動人的藝術敘事，讓每一位登頂的人，都能在海拔 500 公尺的高度，重新遇見這座島嶼的生命重量。

 

【展覽資訊】

地點： 台北 101 觀景台 101F 「蕨蘭秘境」

預約方式： 每日限定 400 名，需提前於線上預約

 

本文取自「1% nutrition植物關鍵」作者 張愷文